Sig heja til dine pomfritter!

Sig heja til dine pomfritter!
Kan svenskere lave pommes frites? Ja, det kan de bestemt!

Simon og Fritjof – der står bag den grønne vogn og Green Fries – fokuserer udelukkende på pomfritten, men serverer den til gengæld i et væld af varianter med forskellige dips, hjemmelavede kryddersalte og en ekstra snasket udgave med ost!

De to skønne svenske fyre laver ikke bare hjemmelavede dips og kryddersalte, men dyrker også deres helt egne, økologiske kartofler lokalt i Skåne, på deres egen mark. Alle kartofler bliver – i bedste hjemmegjorte stil – naturligvis håndskåret og bagefter friteret til de sprødeste pommes frites, som du overhovedet kan drømme om!

Green Fries’ menu hos Rebel Food

 

1. Du starter med at vælge en portion pommes frites

 

2. Så vælger du din kryddersalt

Stegt hvidløg

Sour Creme & Onion

Chili

Timian

Rosmarin

 

3. Og til sidst vælger du to slags dip

Fermenteret chili

Sour Creme & Onion

Mynte & vhvidløg

Estragon

Grillet Citron

 

Pommes frites med et tvist

Fermenteret chili

Følg Green Fries

Book Green Fries

Book