Sigurd Schack Ulvedal - gastronomisk ansvarlig for Rebel Food Hvad tænker du når du hører ”street food”? En slap kebab uden bid og karakter eller en ret formet ud af kvalitetsråvarer fyldt med smag, minder og spiselyst?   Street food, en bedre madkultur og visioner fra kommunen Københavns kommune har lagt en linje [...]