Det klassiske smørrebrød i forklædning

Anne og Leif fra Ristet Rug serverer ristede rugbrødssandwich med et twist. Det er det klassiske smørrebrød i forklædning. Når Ristet Rug cykler afsted på deres bæredygtige madcykel er der fokus på den gode smag, næring og de stærke traditioner for rugbrød som vi har i Danmark.

Sæt tænderne i en lun, nyristet rugbrødssandwich og få ladt batterierne op eller prøv en Rødbede og Rug muffin. Alle produkter er baseret på rug og økologien er en mærkesag.

Ristet Rugs menu

 

Kartofler og hjemmerørt mayonaise

Ristet Rug, kartofler, purløg og hjemmerørt mayonaise

 

Kartofler med grøn provencalsk sauce

Ristet Rug, kartofler, grøn provencalsk sauce og purløg

 

Hjemmelavet frikadelle

Ristet Rug, hjemmelavet frikadelle, rødkål og dijonaise

 

Fiskefrikadelle af mørksej og torsk

Ristet Rug, fiskefrikadelle af mørksej og torsk, hjemmelavet remoulade og frisk spinat

 

Lufttørret parmaskinke

Ristet Rug, lufttørret parmaskinke, ost, pesto og frisk spinat

 

Brie, pesto og frisk spinat

Ristet Rug, brie, pesto og frisk spinat

 

Æg og hjemmerørt mayo

Ristet Rug, æg, hjemmerørt mayo og purløg

 

Hummus, soltørrede tomater og frisk spinat

Ristet Rug, hummus, soltørrede tomater og frisk spinat

 

Pate og syltede agurker

Ristet Rug, pate, syltede agurker og råsyltede rødbeder